Δημιουργώντας τις βάσεις για τη διατροφή του παιδιού μας.

Σαν μαμά, πάντα ήθελα να προσφέρω το καλύτερο στο μωρό μου – κι αυτό ξεκίνησε πριν ακόμα έρθει στον κόσμο, με το να προσέχω τη διατροφή μου όσο ήμουν έγκυος. Υγιεινή και ισορροπημένη, συνέχισε να αποτελεί τη βασική μου προτεραιότητα και όταν άρχισα να δίνω στο μωρό μου τον μεγαλύτερο, σπουδαιότερο θησαυρό της ανθρώπινης διατροφής: το μητρικό γάλα μέσω του θηλασμού.

Καθώς έβλεπα το μωρό μου να μεγαλώνει, η επιθυμία μου να φροντίζω ώστε να τρέφεται σωστά μεγάλωνε κι αυτή μαζί του! Την ένιωσα ακόμη πιο έντονα, μαζί με αρκετό άγχος πρέπει να σας πω, όταν θα μπαίναμε σε ένα νέο στάδιο του διατροφικού του «ταξιδιού»: την εισαγωγή στις στερεές τροφές. «Τα καταφέραμε με τον θηλασμό – θα τα καταφέρουμε και τώρα;», ήταν η σκέψη που με απασχολούσε.

Ξεκινήσαμε με το μωρό μου σιγά-σιγά, όταν συμπλήρωσε τους έξι μήνες, με ένα γεύμα στερεάς τροφής την ημέρα ανάμεσα στα γεύματα με θηλασμό. Το πρώτο πράγμα που φροντίσαμε μαζί με τον μπαμπά, ήταν να προμηθευτούμε ένα καρεκλάκι πάνω στο οποίο το μωρό να κάθεται σωστά για το σώμα του, άνετα και αναπαυτικά. Πολύ βασικό επίσης, όπως διαπιστώσαμε αργότερα, είναι το καρεκλάκι να πλένεται εύκολα! Ειδικά στην αρχή, όσο το μωρό και εγώ ακόμα μαθαίναμε με φαγητό.

Λάτρευα τις πρώτες φορές που είδα το μωρό μου στο καρεκλάκι του, να κάθεται κανονικά κρατώντας το κεφαλάκι του μόνο του πλέον – ένα τόσο δα ανθρωπάκι, έτοιμο να φάει! Στόχος μου ήταν να κάνω την εμπειρία όσο πιο ευχάριστη και θετική γίνεται – και για τους δυο μας. Καθόμασταν μαζί ήσυχα και όμορφα – πάντα φρόντιζα για κάθε γεύμα μας να έχω αρκετό χρόνο στη διάθεσή μου, έτσι ώστε να μην αγχώνομαι και να μη μεταφέρω το άγχος αυτό στο μωρό μου. Την πρώτη-πρώτη φορά που έδωσα στο μωρό μου μια άλλη γεύση εκτός από το μητρικό γάλα, την έφτυσε.

Η λέξη-κλειδί εδώ είναι μία: «υπομονή»..
Υπομονή, ηρεμία και… σωστός εξοπλισμός! Προμηθεύτηκα αδιάβροχες σαλιάρες για το μωρό μου, γιατί έτσι φεύγει το άγχος για το αν λερώθηκε το ρούχο και εστιάζουμε πάνω σε αυτό που είναι αληθινά σημαντικό, να μάθει το μωρό μας να τρώει σωστά.
Μετά, επειδή το μωρό μου είχε την τάση να βγάζει τη σαλιάρα του, δοκίμασα τις σαλιάρες με μανικάκι που είναι πιο άνετες, έχουν μια αίσθηση κανονικού ρούχου πάνω στο σώμα και δεν ενοχλούν. Επίσης, δημιούργησα ένα περιβάλλον μακριά από οτιδήποτε μπορούσε να αποσπάσει την προσοχή του, μακριά από οθόνες και φωνές. Σκέφτηκα να συνδυάσω το γεύμα με θετικά εξωτερικά ερεθίσματα και δοκίμασα την κλασική μουσική σε χαμηλή ένταση, η οποία μας ηρεμούσε και τους δύο, μαμά και παιδί, κάνοντας το επόμενο βήμα μας στη σωστή διατροφή ακόμα πιο ευχάριστο.

Αρχίσαμε σιγά-σιγά να εισάγουμε νέες και θρεπτικές γεύσεις: πολτοποιημένα φρούτα για δεκατιανό, χορτόσουπες και κρεατόσουπες για μεσημεριανό. Έμφαση έδινα πάντα στα εποχιακά φρούτα και ειδικά σε όσα ήταν πιο γλυκά και πιο μαλακά, ώστε το μωρό να τα τρώει πιο ευχάριστα. Επίσης, η εισαγωγή των νέων γεύσεων γινόταν πάντα μία-μία, ώστε να έχω το νου μου για τυχόν αλλεργικές αντιδράσεις – δεν είχαμε καμία, ευτυχώς! Για να τρώει πιο εύκολα όλες αυτές τις νέες γεύσεις, φρόντιζα ώστε οι υφές να είναι στην αρχή πιο αραιές, πιο «οικείες» σε σχέση με το γάλα που είχε συνηθίσει μέχρι τότε – αραίωνα τις σουπίτσες ή τα αλεσμένα φρούτα με λίγο νερό παραπάνω, το οποίο μείωνα σταδιακά ώστε οι γεύσεις να γίνονται όλο και πιο πυκνές και η μετάβαση του μωρού μου στη στερεά τροφή να έρχεται ομαλά.

Κάτι ακόμα που έκανα για να βοηθήσω το μωρό μου πιο εύκολα στο διατροφικό του ταξίδι: Πριν του δώσω να φάει κάτι, το δοκίμαζα η ίδια. Πώς μπορούσα να το κάνω πιο νόστιμο χωρίς τα «τρικ» των μεγάλων, το αλάτι και τη ζάχαρη; Μήπως με μια σταλιά φρεσκοστυμμένο λεμόνι και λίγο ωμό ελαιόλαδο μέσα στη σούπα; Ή με λίγο φρέσκο χυμό από ένα ολόγλυκο πορτοκάλι μέσα στα αλεσμένα φρούτα; Με αυτά τα μικρά αλλά υγιεινά «αρτύματα», κατάφερα να κάνω πιο ευχάριστες τις γεύσεις που εισήγαγα στη διατροφή του.

Επιθυμώντας να προσθέσω μέσα στη μέρα ένα γεύμα που το μωρό να τρώει άνετα, δοκίμασα στο απογευματινό του Βρεφικές Κρέμες ΓΙΩΤΗΣ, που περιέχουν 30% λιγότερα σάκχαρα σε σχέση με άλλες αντίστοιχες κρέμες και είναι οι μόνες ελληνικές. Από την ποικιλία γεύσεων, το μωρό μου λάτρεψε τη Φαρίν Λακτέ με Βρώμη ΓΙΩΤΗΣ – γεγονός που χάρηκα ιδιαίτερα κι εγώ, ως φαν της γεύσης και της διατροφικής αξίας της βρώμης. Οι Βρεφικές Κρέμες ΓΙΩΤΗΣ είναι εμπλουτισμένες με θρεπτικά συστατικά: Έμαθα ότι με ένα γεύμα που το μωρό μου έτρωγε ευχάριστα μέσα στη μέρα του, κάλυπτα το 30% των αναγκών του σε βιταμίνες Α, Β1* και D* ( που συμβάλλει στην υγιή ανάπτυξη των οστών), καθώς και το 40% των ημερήσιων αναγκών του σε ασβέστιο* (επίσης σημαντικό  για τα οστά) και σίδηρο (που μαζί με την D, συμβάλλουν στη φυσιολογική λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, ενώ συμβάλλει και στη φυσιολογική γνωσιακή ανάπτυξη).

* Οι Βρεφικές Κρέμες ΓΙΩΤΗΣ είναι εμπλουτισμένες με βιταμίνες Β1, D και ασβέστιο όπως απαιτείται από την ισχύουσα νομοθεσία 2006/125/ΕΚ

Σε όλη αυτή τη νέα φάση ζωής, όπως εγώ έτσι και κάθε μαμά έχει έναν πολύτιμο σύμβουλο, τον παιδίατρο. Εκείνος με καθοδήγησε στο τι πρέπει να αποφύγω: Μέχρι να κλείσει το πρώτο έτος ζωής του, ένα μωρό πρέπει να μην τρώει μέλι, αλάτι, φρέσκο γάλα, ολόκληρους ξηρούς καρπούς, ολόκληρα στρογγυλά φρούτα (π.χ. ρόγες σταφυλιού). Επίσης, με συμβούλεψε ότι μετά τον δέκατο μήνα το μωρό μου μπορεί πλέον να μην τρώει τις τροφές του πολτοποιημένες. Οπότε ο στόχος είναι σταδιακά μέχρι τότε να τρώει τις τροφές του ψιλοκομμένες και μετά να μπορεί να παίρνει στο χεράκι του, για παράδειγμα, ένα κομμάτι φρούτο και να το τρώει μόνο του.

Όταν το άκουσα αυτό για πρώτη φορά, ομολογώ πως μου φάνηκε «βουνό». Τα καλά νέα: Δεν είναι! Μαζί με το μωρό μου, σιγά-σιγά μάθαινα κι εγώ. Η υπομονή ήταν ίσως το μεγαλύτερο μάθημα. Αλλά εκτός απ’ αυτό, μάθαινα τον ρυθμό που ήταν ο καλύτερος: ούτε πολύ αργός ούτε καταιγιστικός, γιατί φρόντιζα όπως είπαμε να υπάρχει αρκετός χρόνος. Μάθαινα επίσης τα σκεύη που μας βόλευαν περισσότερο ή που του άρεσαν περισσότερο. Για παράδειγμα, λάτρευε ένα πιατάκι με μικρές χαρούμενες φατσούλες στον πάτο – από τότε που του τις έδειξα, κάθε φορά τελείωνε το φαγητό του με προθυμία για να τις δει να αποκαλύπτονται όταν άδειαζε το πιάτο! Επίσης, διαπίστωσα ότι το κουταλάκι σιλικόνης βοήθησε πολύ εμένα, και κυρίως το μωρό, καθώς το υλικό του ήταν πιο μαλακό, με μια πιο ευχάριστη αίσθηση μέσα στο στοματάκι του.

Πάνω απ’ όλα, μάθαινα το πώς είναι να ζεις για πρώτη φορά πράγματα που για μένα ήταν μέχρι τότε δεδομένα (όπως το να τρως το φαγητό σου, ας πούμε) αλλά για ένα μικρό ανθρωπάκι είναι «ξένα», πρωτόγνωρα. Έμαθα να βλέπω τον κόσμο μέσα από τα μάτια του και έτσι με τον καιρό έγινα καλύτερη «τροφός» και, θέλω να πιστεύω, καλύτερη μαμά! Αξιοποίησα την ώρα του ταΐσματος για να έρθω ακόμα πιο κοντά με το μωρό μου μέσα από πλάκες, αστεία, χαμόγελα, μπουκιές-αεροπλάνα… και εντέλει θυμήθηκα κι εγώ η ίδια πώς να τρώω πιο σωστά, μακριά από την τηλεόραση, το tablet ή το smartphone. Να δίνω στον εαυτό μου την ώρα του φαγητού μέσα στη μέρα σαν ένα πολύτιμο δώρο για το σώμα μου, να εκτιμώ τις γεύσεις και τις υφές.

Το μεγαλύτερό μου μάθημα; Κατάλαβα πως ο τρόπος που νιώθουμε με έναν μαγικό τρόπο «περνά» και στο παιδί μας. Όχι μόνο μέσα από τον θηλασμό, αλλά και μέσα από το κουτάλι του ταΐσματος.
Με ηρεμία, ενημέρωση και σωστές επιλογές, όλες μπορούμε να τα καταφέρουμε – και για να είμαστε ακόμα πιο σίγουρες… ας βάλουμε και λίγο Μότσαρτ να παίζει!

Μέχρι στιγμής, έχουν καταγραφεί πολλά από τα οφέλη που προσφέρει το παιχνίδι στα παιδιά, αλλά λίγα είναι γνωστά για τα θετικά αποτελέσματα που έχει στους ενήλικες.

Η Fisher-Price, ηγέτιδα στα βρεφικά και προσχολικά προϊόντα, δημοσιεύει τώρα τη νέα της έκθεση η οποία εστιάζει στα θετικά αποτελέσματα που προσφέρει το παιχνίδι με τα παιδιά στους γονείς, στις γιαγιάδες, στους παππούδες και σε όσους τα φροντίζουν, την οποία πραγματοποίησε σε συνεργασία με την Dr. Jacqueline Harding (MA Cert Ed SFHEA), επίκουρη καθηγήτρια στο Middlesex University και διεθνής εμπειρογνώμονας στην ανάπτυξη των παιδιών και στη νευροφυσιολογία.

Τα στοιχεία αποδεικνύουν ότι η ώρα παιχνιδιού μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων του άγχους, να ενισχύσει την ευζωία, να δυναμώσει το ανοσοποιητικό σύστημα και, ακόμη, να ανυψώσει τη διανοητική ικανότητα των ενηλίκων. Μάλιστα, το γέλιο με τα παιδιά, για παράδειγμα, μπορεί να ισοδυναμεί με την ώρα που πάτε στο γυμναστήριο. Σε μία από τις μελέτες της Dr. Harding οι γιατροί περιέγραψαν το «πηγαίο γέλιο» ως ισοδύναμο με το «τρέξιμο σε διάδρομο» γιατί μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση, το άγχος και να δυναμώσει το ανοσοποιητικό σύστημα όπως μία μέτριας έντασης άσκηση. 

Παρακάτω δίνουμε οκτώ χρήσιμες και πρακτικές συμβουλές στους γονείς με παιδία από τριών ετών και κάτω που θα βοηθήσουν τους γονείς τις δύσκολες ώρες των περιοριστικών μέτρων: 

1. Αφιερώστε Χρόνο Μαζί

Προσπαθήστε, κάθε δύο μέρες, να επαναφέρετε κάποια παιχνίδια που έχετε κρύψει ενδιάμεσα και δείτε τη χαρά του παιδιού σας καθώς θα ανακαλύπτει ξανά τα… παλιά του παιχνίδια. Αφιερώστε χρόνο κάθε μέρα για να ευχαριστηθείτε ένα παιχνίδι με το παιδί σας, με μικρής διάρκειας, συγκεντρωμένης όμως, δραστηριότητας (περίπου δέκα λεπτών). Γίνετε όσο πιο ευρηματικοί μπορείτε, αφήστε πίσω τις όποιες συστολές, χρησιμοποιήστε διαφορετικές φωνές και υιοθετήστε μία παιχνιδιάρικη (ίσως ακόμα και λίγο γελοία) διάθεση για να απογειώσετε τη διασκέδαση με το παιχνίδι. 

Θα δείτε ότι κι εσείς ενώ είστε κάτω και συμμετέχετε στο παιχνίδι, θα νιώσετε ότι το άγχος σας για έναν κόσμο που έχουν έρθει τα πάνω-κάτω, μειώνεται. Αν και αυτό μπορεί να μη συμβαίνει κάθε φορά, οι καλύτερες ώρες παιχνιδιού για να συμβεί είναι όταν εσείς και το παιδί σας έχετε μπει σε μία κατάσταση «ροής», και αυτό γίνεται όταν είστε και οι δύο απορροφημένοι σε αυτό που κάνετε, έχοντας χάσει την αίσθηση του χρόνου και η φαντασία σας έχει ενωθεί και απογειωθεί μαζί με αυτή του παιδιού.

2. Απολαύστε τα Καλά της Καθημερινότητας

Ακόμα και σε ένα μικρό διαμέρισμα, υπάρχουν κάποια σημεία που μπορείτε να αφιερώσετε για συγκεκριμένες δραστηριότητες και για προσδιορισμένες στιγμές της κάθε μέρας. Για παράδειγμα, τοποθετήστε ένα παλιό σεντόνι πάνω από δύο καρέκλες και δημιουργήστε ένα σπιτάκι, βάλτε ένα πλαστικό τραπεζομάντηλο στο πάτωμα και κόψτε-κολλήστε κατασκευές ή παίξτε πλένοντας με το παιδί αντικείμενα που δε σπάνε στο νεροχύτη της κουζίνας, το νερό άλλωστε έχει θεραπευτικές ιδιότητες. Η ώρα για αθλητισμό μπορεί να λάβει χώρα στο σαλόνι του σπιτιού, με διαδρομή μετ’ εμποδίων φτιαγμένη από μαξιλάρια πάνω σε χαλί. Όταν έρθει η ώρα για παιδικά στην τηλεόραση μπορείτε να τα δείτε μαζί (έρευνες έχουν δείξει ότι η συν-θέαση έχει θεαματικά πλεονεκτήματα). Στις ώρες των γευμάτων μπορείτε να επιστρατεύσετε και το μικρό σας για βοήθεια (όσο περιορισμένο κι αν είναι… και μόνο να έχετε το παιδί απασχολημένο θα του κρατήσετε το ενδιαφέρον και θα το απομακρύνετε από αταξίες). Αργότερα μέσα στη μέρα, η επικοινωνία με βιντεοκλήσεις για να δείτε φίλους και συγγενείς, αλλά και ένα μπάνιο μεγάλης διάρκειας με ένα παραμύθι πριν κοιμηθεί, θα κρατήσει σε «φόρμα» τη μέρα σας. Το καθημερινό πρόγραμμα θα προσφέρει γαλήνη και στη φυσιολογία σας τη δική σας: οι καρδιακοί σας παλμοί θα μειωθούν και η αναπνοή σας θα χαλαρώσει. 

3. Το Να Είμαστε Κοντά Μετράει 

Διαλέξτε παιχνίδια που θα σας φέρουν κοντά μαζί. Θυμηθείτε ότι απλά παίζοντας είναι ο καλύτερος τρόπος για να μάθει ένα παιδί. Η «εκπαίδευση» και η τροφή για να εξελιχθεί νοητικά σε αυτή την ηλικία είναι το παιχνίδι. Μην προσπαθήσετε να «διδάξετε», απλώς να είστε εκεί και να κάθεστε κοντά στο παιδί σας, πρόσωπο με πρόσωπο. Χαμογελάστε και γελάστε μαζί όσο το δυνατόν περισσότερο! Αυτό δημιουργεί ένα ευχάριστο και υγιές δέσιμο μεταξύ σας. Περιορίστε την έκθεσή του στις ειδήσεις, ακόμα κι αν δεν καταλαβαίνει ούτε λέξη, μπορεί να αντιγράψει το βάθος των συναισθημάτων από την αναστάτωση που μεταδίδεται. Είναι μία κατάσταση ωφέλιμη και για τα παιδιά αλλά και για σας, η οποία δίνει ώθηση στον κοινό παρονομαστή που είναι η χαρά, αλλά και στο αμυντικό σύστημα του οργανισμού. 

4. Κοιταχτείτε στα Μάτια 

Βρείτε ένα παιχνίδι το οποίο να μπορείτε και οι δύο να μοιραστείτε, βεβαιωθείτε ότι κοιτάτε το μικρό σας στα μάτια και μιλήστε του, αυτό κάνει θαύματα. Ξεχάστε για λίγο τις οθόνες, την online επικοινωνία, τις βιντεοκλήσεις με φίλους και συγγενείς. Παρακολουθήστε το μικρό σας, πώς αντιδράει στις γνώριμες εκφράσεις που του κάνετε και πώς θα ξεκινήσει κι εκείνο να κάνει ό,τι κάνατε στο παιχνίδι σας, μέσα στη μέρα. Η επικοινωνία πρόσωπο με πρόσωπο (ακόμα και ψηφιακά) είναι πιο αποδοτική. Κοιτάζοντας κάποιον στα μάτια, είναι γνωστό ότι επιφέρει μια πιο στενή «σύνδεση», γι’ αυτό και η βιντεοκλήση είναι πιο αποτελεσματική από το να ακούς απλά φωνές στο τηλέφωνο. 

5. Παιχνιδιάρικη Ομάδα Δράσης

Διαλέξτε ένα παιχνίδι (κατάλληλο για την ηλικία του μικρού σας) που να σας θυμίζει την εποχή που ήσασταν εσείς παιδί και μοιραστείτε το με το παιδί σας. Αφεθείτε και ανακαλέσετε στη μνήμη σας όλη την εμπειρία της διασκέδασης, του γέλιου και της πλάκας που ζούσατε τότε. Απλώς ξεκινήστε και θα δείτε πώς θα εκτοξευτούν όλα αυτά τα άγχη των ενηλίκων από πάνω σας! Θα δώσει στο ανοσοποιητικό σας σύστημα μία δυνατή ώθηση (ακριβώς αυτό που χρειάζονται οι άνθρωποι κατά τη διάρκεια της απειλής από τον κορωνοϊό). 

6. Βάλτε Φαντασία

Μία γερή δόση παιχνιδιού προσποίησης με το παιδί σας, κάνει πάρα πολλά καλά σε αυτά τα εγκεφαλικά κύτταρα (τόσο στα δικά σας όσο και στου παιδιού σας). Διαλέξτε ένα παιχνίδι που να προσφέρεται για αυτό τον σκοπό, όπως ένα παιδικό τηλέφωνο. Δοκιμάστε διαφορετικές φωνές και μπείτε στη σφαίρα της φαντασίας. Αφήστε τον εαυτό σας ελεύθερο και ξαναζήστε τη χαρά του «παίζω» χωρίς οδηγίες χρήσης. Οι επιστήμονες λένε ότι οι νευρώνες που πυροδοτούνται μαζί, συνδέονται μαζί. Η διαδικασία του παιχνιδιού ανοίγει το μονοπάτι της ευτυχίας. Ουσιαστικά, ενεργοποιείται η ωκυτοκίνη και, για να το πούμε πιο απλά, αυτό σημαίνει λιγότερο άγχος για όλους και κοινά οφέλη. Και οι δύο μεριές κερδισμένες!

 
7.  Εξασκείστε το Μυαλό σας

Να μην ευχαριστηθείτε μερικές, πραγματικά δημιουργικές, στιγμές με το παιδί σας δοκιμάζοντας να κάνετε μια δραστηριότητα μαζί; Προσπαθήστε να παίξετε κάτι από αυτά που κάνατε ως παιδί (τα κύματα από τα θετικά συναισθήματα των αναμνήσεων θα σας πλημμυρίσουν). Η δημιουργικότητα θα βοηθήσει πραγματικά και το δικό σας  μυαλό να παραμένει ενεργό.

8. Ένα-Δύο-Τρίγωνο

Βρείτε ένα παιχνίδι που να μπορείτε να το μοιραστείτε με το παιδί σας. Δημιουργήστε ένα «κοινό έδαφος» σχηματίζοντας ένα «τρίγωνο» ανάμεσα σε εσάς, στο παιδί και στο παιχνίδι και όλο αυτό θα σας φέρει πραγματικά κοντά μεταξύ σας. Θα σας θυμίσει τις καλές στιγμές της δικής σας παιδικής ηλικίας. Όλο αυτό θα συμβεί λόγω της μείωσης του άγχους και, στη συνέχεια, μόνο καλό θα φέρει στη σχέση σας με το παιδί σας. Περνώντας στιγμές που μοιράζεστε γνήσια ενδιαφέροντα με το μικρό σας δημιουργείται μια μαγεία στη σχέση σας.

Εάν θέλετε να κάνετε και  online δραστηριότητες με τα παιδάκια σας μπορείτε να επισκεφτείτε το https://play.fisher-price.com/el_GR/index.html 

Ο Νότης Χριστοδούλου ήταν ο νικητής του πρώτου Fame Story το 2001.

IANOS | ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΠΑΙΔΙΚΟΥ ΒΙΒΛΙΟΥ | ΜΑΡΙΑ ΡΟΥΣΑΚΗ - ΕΝΑ ΠΟΤΑΜΙ ΜΕΣΑ ΣΟΥ | ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΠΑΤΑΚΗ