Το κύριο γνώρισμα της εμφάνισής της είναι φυσικά τα φρύδια της. Είναι 22 ετών, κατάγεται από την Κύπρο και ζει στο εξωτερικό.
Είναι τόσο χαρακτηριστικό και μοναδικό το ύφος της ώστε έχει καταφέρει να φωτογραφηθεί για τη Vogue Ιταλίας, για τη σειρά εσωρούχων της Ριάνα SAVAGE X FENTY και για πολλές ακόμη καμπάνιες.
Σε μία πρόσφατη συνέντευξή της στην εκπομπή: "Good Morning Britain", η Σοφία δήλωσε πως ανάμεσα στα αμέτρητα αρνητικά σχόλια που δέχεται με αφορμή την ιδιαίτερη εικόνα της, δέχεται θανάσιμες απειλές.
Δείτε εδώ όσα είπε στη συνέντευξη: Η Κύπρια με το "ένα φρύδι" δέχεται απειλές εξαιτίας της εμφάνισής της